Выращивание табака на огороде для курения является довольно выгодным. Если соблюдать все правила, то готовый продукт будет очень качественным. К тому же он полностью натуральный, так что для организма более безопасен, в отличие от магазинных сигарет. Да и стоимость на подобную продукцию возрастает каждый год, а вырастить из семян табак не только просто, но и дешево.
Выбор семян и их проращивание
Прежде чем задумываться о том, как вырастить табак для курения на огороде, необходимо выбрать определенный сорт. Существует множество разновидностей этого растения. Для новичков, которые собираются получить табак в домашних условиях, рекомендуется воспользоваться универсальными сортами. К примеру, подойдут следующие:
- Вирджиния 202. Эта разновидность является очень популярной и отлично подходит для выращивания в климатических условиях России. Плюсом такого сорта считается то, что в конечном продукте содержится малая доля вредных смолистых соединений. Кроме того, у этого табака курительного приятный сладковатый вкус. Этот сорт культивируют повсеместно. Его создали в Краснодарском крае Российской Федерации.
- Герцеговина Флора. Табак такого сорта считался самым любимым у Сталина И.В. В целом разновидность является очень популярной. У этого сорта табака приятный аромат и вкус. Листья отличаются умеренной крепостью. Отлично подойдет для людей, которые только начали увлекаться таким занятием.
Когда семена определены, предстоит выбрать грунт, емкости и место для проращивания. Родиной табака считается южный американский континент. Это растение является теплолюбивым и поздно зреет. Из-за этого на дачном участке в Российской Федерации необходимо высаживать семена весной, как можно раньше. Лучше всего посеять семена в марте.
Необходимо подобрать емкости небольших размеров. Отлично подходят для этого одноразовые стаканы. На дне необходимо сделать несколько отверстий для того, чтобы стекала вода. Сначала нужно высыпать мелкие камушки — дренажный слой в толщину небольшой.
После этого можно засыпать грунт. Почва должна быть плодородной. Специалисты советуют не брать почву с огорода, а приобрести в цветочных магазинах универсальный грунт, который отлично пойдет для рассады. С такой почвой разрешается смешать обычную землю с огорода в равных пропорциях, но предварительно ее следует продезинфицировать, оставив на время в духовке либо промыв небольшим раствором перманганата калия в слабой концентрации. Еще разрешается добавлять немного древесной золы.
Только после того, как закончены все подготовительные работы, можно задумываться о том, как вырастить табак в домашних условиях. В целом посадка предполагает несколько условий, которые следует выполнять. Семена очень мелкие, так что с ними неудобно работать. Необходимо действовать очень аккуратно. Сначала нужно почву в емкостях полить водой (она должна быть теплой). Потом равномерно просыпать из пакета семена в емкость. Сверху засыпать почвой — толщина слоя не более 1 мм. После этого емкость нужно плотно накрыть полиэтиленовой пленкой, в которой сделано несколько мелких отверстий иголкой. Емкость нужно держать в помещении с комнатной температурой. Уже через 3-5 суток появятся первые всходы. После этого нужно убрать пленку и поставить емкость в светлое место (отлично подойдет и подоконник).
Как ухаживать за рассадой
Выращивание табака в домашних условиях является несложным процессом. Он практически такой же, как и с остальными растениями. До пикирования уход очень простой. Как только появятся всходы, пленку убрать и поставить горшки в светлое место. Лучше всего выбирать подоконник, который располагается с южной стороны. Если не выполнить эти простые действия, то рассада будет иметь непропорционально длинные стебельки, а рост ее будет плохим. Обязательно необходимо периодически поливать грунт, как только он просыхает. Использовать воду, которая уже отстояна. Температура должна быть комнатной. Не рекомендуется использовать слишком холодную воду. Специалисты советуют периодически разворачивать емкости с рассадой другой стороной к солнцу, чтобы рост и развитие растений было равномерным, а рассада не вытягивалась.
Из семян в домашних условиях быстро появляется рассада, ее через некоторое время следует пикировать. Под этим процессом понимают рассаживание саженцев на достаточное расстояние по отношению друг к другу. Лучше всего приступить к такой процедуре после того, как на растениях появится примерно по 2-3 настоящих листика. Разрешается сделать это и позже, когда рост начинает замедляться.
Выращивание из семян предполагает, что невозможно обойтись без пикировки. Так как семена слишком мелкие, то всходы располагаются слишком близко друг к другу. К тому же табак очень быстро растет, так что растения начнут просто мешать друг другу. Из-за этого рассада слишком слабая и вытянутая. Лучше всего рассаживать растения по разным емкостям. Можно воспользоваться снова обычными пластиковыми стаканами. Допускается только по 1 ростку на емкость. Потом из пластиковых тар рассаду нужно будет через некоторое время пересаживать уже в открытый грунт.
После завершения процедуры пикировки необходимо следить за поливом. Он должен быть ежедневным до тех пор, пока растение не примется в новом грунте. Но заливать тоже не стоит.
Через пару недель после пикировки рекомендуется заняться подкормкой рассады. Разрешается воспользоваться и минеральными, и органическими удобрениями. Главное — чтобы одни содержали большое количество азота. Именно этот элемент требуется на стадии вегетативного роста. Для этих целей подходит куриный помет. Его нужно разводить с водой в следующих пропорциях: на 1 часть удобрения требуется 10 частей воды. Если такой подкормки недостаточно, то через неделю можно будет повторить процедуру. Если есть вероятность, что рассада станет слишком большой, то не стоит второй раз удобрять ее.
Перед тем как приступать к высадке рассады в открытый грунт, требуется ее закаливать. Специалисты советуют открывать почаще окна и двери на улицу. За неделю до пересадки необходимо перенести все емкости на балкон. Не рекомендуется поливать до следующей пересадки (то есть не более недели). В целом же курительный табак считается теплолюбивым растением, так что необходимо в остальное время следить за температурой воздуха. Показатель может колебаться в пределах от 18 до 24°С.
Пересадка в открытый грунт
Выращивать табак в открытом грунте несложно, но процесс последней пересадки является очень важным. Рассаду следует держать в помещении до тех пор, пока человек не уверен, что не вернутся заморозки. Табак не сможет их пережить. Только когда угроза понижения температуры до минусовых отметок исчезнет, разрешается пересадить ростки на их постоянное место. Некоторые предпочитают пересаживать в большие горшки, другие — выращивать в огороде. В любом случае обязательно нужно соблюдать все правила агротехники, чтобы ростки не пропали и прижились на новом месте, начали активно развиваться дальше.
В первую очередь необходимо выбрать подходящее место. Лучше всего соорудить грядку с уклоном (угол должен быть небольшим). Это поможет избежать скопления большого объем воды. Кроме того, нужно выбрать такую территорию, которая будет хорошо защищена от сквозняка и сильного ветра.
Если нет возможности выделить небольшую зону для выращивания табака, то можно просто высадить ростки в линию возле забора. В итоге выходит своеобразная дополнительная живая изгородь, которая будет красиво выглядеть.
Для табака необязательно перепахивать весь грунт. Главное — убрать с территории все сорняки и прорыхлить почву. Для последнего рекомендуется воспользоваться плоскорезом Фокина. Кроме того, нужно заняться удобрением грунта на этом месте. Лучше всего воспользоваться перепревшим компостом. На 1 м² территории понадобится не более 1 ведра удобрения.
После того как участок выбран и подготовлен, можно приступить непосредственно к процессу пересаживания рассады в открытый грунт. Ростки необходимо располагать на дистанции по 0,2-0,5 м друг от друга (расстояние зависит от сорта, так как размеры кустарников будут различаться). На грядке сделать лунки. Их нужно сделать достаточно глубокими — примерно по 20-30 см. На дно высыпать небольшое количество ранее перепревшего компоста. Затем полить все водой (она должна быть теплой). На каждую лунку понадобится примерно по половине ведра воды.
Теперь нужно аккуратно достать растение из горшка и поместить в лунку. После этого присыпать грунтом. Лучше всего табак разместить немного глубже, чем до этого он произрастал в горшке. Специалисты советуют не забывать про мульчирование грунта вокруг табака, однако эта процедура является необязательной. Теперь остается только полить саженцы теплой водой.
Уход за табаком
После высадки в открытый грунт саженцы необходимо полить. После этого процедуру проводить только раз в неделю (но смотреть на скорость просыхания грунта). Через месяц после высадки растения становятся очень требовательными к воде. Им требуется полив намного чаще, чем до этого. Это связано с тем, что начинают активно формироваться органические ткани. В это время требуется осуществлять полив каждые 4 дня. Понадобится примерно по 10 л на каждый квадратный метр территории. Через пару месяцев после пересадки в открытый грунт необходимо минимизировать полив. В это время вода не так нужна растениям, как раньше. К тому же погода становится более влажной, особенно ночью. Необходимо поливать табак по мере просыхания грунта.
Кроме полива табак необходимо еще удобрять. После пересадки требуется подкормка веществами, которые содержат большое количество азота. Это необходимо, чтобы куст быстрее наращивал зеленую массу. От этого зависит урожайность. Очень важно не забыть в вегетационный период о подкормке.
Рекомендуется воспользоваться удобрениями через 1-1,5 недели после пересадки в открытый грунт. Можно воспользоваться любым комплексным удобрением, которое содержит большое количество азота. Для этого отлично подойдет мочевина. Понадобится всего 1 ложка вещества на 10 л воды. Выливать состав под корень.
Рекомендуется удалить пасынки, которые располагаются между листиками. Это нужно делать, когда они станут по 2 см. Что касается вершкования, то это процедура, при которой удаляются соцветия, пока они еще представляют собой бутоны. Это необходимо делать, чтобы получить больше качественных листьев. К тому же табак будет намного крепче.
Собирать урожай нужно тогда, когда листва будет спелой. Определить это несложно. Основная жилка, расположенная в центре, белеет. Края начинают желтеть, а середина листика становится тускло-зеленоватой. Очень важно обрезать листья именно в это время, иначе они начнут перезревать.
Заключение
Прежде чем начать планировать урожай, необходимо определить, как выращивать табак на огороде. Следует изучить все важные аспекты. Обязательно нужно определиться с сортом, изучить, как проращивать семена, ухаживать за ростками. Также важно еще и правильно собрать урожай, просушить его перед использованием. Только после этого можно приступать к выращиванию продукции на даче. Все перечисленные советы являются универсальными. Рекомендуется прислушиваться к ним, но обязательно учитывать ситуацию.
Идея вырастить табак на дачном участке не нова. Многие дачники давно и успешно занимаются этим действительно выгодным с экономической точки зрения занятием. Для начала немного арифметики. В одной сигарете около грамма табака. Чем дешевле сигареты, тем его там меньше. То есть в пачке находится около 20 г. Если человек курит пачку в день, ему требуется порядка 6-8 кг табака в год.
При благоприятных условиях с одного растения можно получить около 30 г курительного табака, а на 1 кв. м разместить шесть-семь растений. Густота посадки крупнолистных сортов -70x30 см, а табака с листьями среднего размера и махорки - 70x20 см. Получается, что нужно вырастить 270-300 растений, заняв примерно 40 кв. м участка.
Сегодня мы расскажем о выращивании табака обыкновенного. Не надо путать его с махоркой, которая гораздо проще в выращивании и менее теплолюбива.
В средней полосе нашей страны ее сеют в мае сразу в грунт под пленку, и она успевает вырасти и дать урожай. Поэтому если вы хотите вырастить махорку, то наши советы вам не понадобятся.
Итак, первое, чем следует озаботиться - это семена и их посадка. Семена сейчас в интернете продаются на многих сайтах, остается только выбрать нужный сорт табака. Как и с овощами, для своего участка лучше выбирать местные сорта.
Посадка семян
Первый год лучше вырастить всего несколько кустов. Так вы проверите свои силы и узнаете все нюансы процесса. Поэтому вам понадобится совсем немного семян. Семена табака мелкие, как пыль. В одном грамме их содержится около 12 тысяч. Чтобы получить годовую «норму» курильщика, нужно посеять всего четверть грамма семян табака. Более покупать семена вам не придется. Два-три куста дадут их больше, чем надо для засева гектара.
Табак можно высаживать на рассаду на подоконниках, с пикировкой или без нее. Необходимый возраст рассады 40-45 дней. Но такая методика хороша только для небольших (до четверти сотки) объемов. Впрочем, для первого опыта больше нам и не надо. При выращивании табака в больших объемах его либо сразу высаживают в грунт (в тёплом климате), либо используют теплицы и рассадники.
Семена табака сеют поверхностно, рассыпая их по влажному грунту. Глубина заделки семян табака не более 0,7-0,8 см. После посева их лишь слегка вдавливают в землю и очень осторожно поливают, чтобы семена не ушли глубоко.
Можно сеять не сухие семена, а проклюнувшиеся. В этом случае за четыре дня до посева семена замачивают в теплой чистой воде и размещают на влажной тряпочке. Это ускорит прорастание и сократит время выгонки рассады на неделю.
Оптимальная температура для прорастания семян табака +25 -+28 °С. Если температура ниже, то это может задержать всходы растений либо и вовсе погубить их.
Переувлажнять, как и пересушивать рассаду, нельзя. Лучше поливать понемногу почти ежедневно.
Высадка рассады
Высаживают рассаду, когда она достигает высоты 15 см, имеет пять-шесть развитых настоящих листочков и хорошо развитую корневую систему. В этот момент за окном должна миновать опасность весенних заморозков, а почва на глубине 10 см должна прогреться выше 10 °С. В различных регионах этот срок различный, но приблизительно это с конца апреля по конец мая.
За неделю до высадки необходимо начать закаливать рассаду, сокращая поливы и приучая ее к открытому воздуху. За два-три дня до посадки полив рассады совсем прекращают, обильно поливая лишь за два-три часа до посадки.
Высаживают растения по одному в лунки, предварительно наливая в них по 1 л воды. В целом процесс очень похож на высаживание рассады томатов. И разумеется, каждая пересадка - это шок для растения. Поэтому желательно сохранять на корнях почву, в которой произрастала .
Уход
В период роста необходимо регулярно рыхлить землю, удалять сорняки, подкармливать и поливать. Подкармливать растения можно, ориентируясь на нормы удобрения томатов. Полив обычно ограничивают двумя-тремя поливами за лето, расходуя 6-8 л воды на растение. Растение лучше полить недостаточно, чем переувлажнить.
У зацветающих растений обламывают соцветия (вершкование) и регулярно удаляют боковые побеги (пасынкование).
Табак сажают на свежих землях. Если таких у вас нет - то после пара или же после озимых. Табак не следует сажать, например, после свеклы и картофеля. Лучшими почвами под табак следует считать супесчаные, отличающиеся наличием калия и азота.
Лучшее удобрение под табак - коровий навоз. Также полезным будет птичий помет, жмыхи. На почвах, бедных известью, применяют известкование.
Как только табак изменил окраску листьев с зеленой на желто-зеленую или светло-зеленую, начинаем уборку. Поскольку даже на одном кусте будут листья различной степени окраски, то и уборка может растянуться на несколько недель.
Сушка
После сбора листья табака развешиваются на просушку в проветриваемом помещении, при этом вокруг желательно расставить емкости с водой, для увеличения влажности. Листья высыхают приблизительно в течение месяца.
Затем высушенные листья необходимо увлажнить чистой водой из пульверизатора и сложить в стопки, прикрыв их полиэтиленом, и выдержать до суток для равномерного увлажнения. Листья должны стать мягкими, но не сырыми. После чего листья или целиком, или порезанные складывают в герметичные стеклянные емкости (банки) для ферментации.
Ферментация
Ферментация - это биохимический процесс, который происходит при постоянной температуре 50 градусов в течение нескольких недель. Табак ферментируют для уменьшения крепости, изменения вкусовых качеств в лучшую сторону, уменьшения никотина и смол. Это можно сделать, например, в электрических духовых шкафах при температуре +50 - +60 °С. Иногда удобнее сушить нарезанные листья, а не целые.
Полученный табак можно курить в трубках, заворачивать в папиросы, благо заверточные машинки и папиросная бумага сейчас продаются во многих местах. Наконец, можно попробовать сделать сигару - это несложно и интересно.
Курение вызывает зависимость и вредит вашему здоровью. Если вы не курите - не начинайте. Если курите - может быть, самое время бросить? Мы - против курения!
Табак считается теплолюбивой культурой, но существуют сорта, предназначенные для выращивания и в умеренном климате. Следуя советам ниже, вы с легкостью сможете вырастить табак своими руками.
Мы расскажем, как правильно подготавливать участок и семена к посадке, ухаживать за подросшими растениями и проводить сбор урожая. Наши советы сделают выращивание табака простым, легким и приятным.
Сразу следует уточнить, что табан не относится к культурам массового выращивания, хотя в некоторых регионах и у отдельных дачников можно найти достаточно большие посадки этой культуры. Как и у других растений, у табака существуют определенные особенности культивации, хотя в целом эту культуру нельзя назвать капризной в плане ухода.
Однако, если ваша цель - вырастить качественный табак для дальнейшей продажи или собственного потребления, определенные нюансы все же придется учесть. В следующих разделах вы найдете детальнокую инструкцию по выращиванию табака в домашних условиях различными методами.
Сорта табака
За последнее десятилетие 20-го века было выведено несколько десятков видов табака, отличающихся высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Но для получения хорошего урожая лучше выбирать местные виды.
Сорта отличаются не только по скороспелости, но и количеству листьев с одного куста и содержанию в них никотина (рисунок 1):
- Трапезонд Кубанец - урожайный сорт. Сбор проводится через 3-4 месяца после посадки. Содержание никотина 2,6%.
- Трапезонд 92 - устойчивый к заболеваниям. Отличается ранним сбором урожая: сырье готово к сушке уже через 3 месяца после посева.
- Самсун 85 - один из самых урожайных видов. Время от посадки до сбора составляет примерно 105 дней. Отличается высокой урожайностью: с одного куста можно получить до 50 листьев.
- Юбилейный новый 142 - ранний сорт, устойчивый к болезням. Содержание никотина - чуть больше 2%.
- Остролист - поздний высокоурожайный сорт с низким содержанием никотина.
Рисунок 1. Сорта табака: 1 - Трапезонд Кубанец, 2 - Трапезонд 92, 3 - Самсун 85, 4 - Юбилейный новый 142, 5 - Остролист
Подбирая сорт, необходимо учитывать не только климатические условия, но и тип земли.
Как вырастить табак
Особенно тщательно следует отнестись к выбору места для посадки. Почва должна хорошо дренироваться, так как культура плохо переносит повышенную влажность и холодный ветер.
Подготовка почвы
Почва должна быть рыхлой и плодородной, при необходимости в нее вносят органические удобрения (навоз или компост). Перед посадкой участок очищают от сорняков.
Семена высевают в конце апреля или в начале мае, но этот срок может измениться в зависимости от региона, поскольку посев начинают после завершения заморозков и при стабильно теплой погоде.
Семена можно высевать прямо в открытый грунт, но для получения раннего урожая используют рассадный метод. Саженцы размещают в 20 см друг от друга, а расстояние между рядами должно быть не менее 70 см. Чтобы еще больше повысить урожайность, вносят дополнительные удобрения: смесь навозной жижи с суперфосфатом или раствор воды с порошком серы.
Посев семян
За несколько дней до посадки семена замачивают в слабом растворе винной кислоты на сутки, а потом просушивают и раскладывают тонким слоем в отдельные емкости (рисунок 2). Содержат при комнатной температуре, периодически увлажняя и переворачивая. Такая процедура помогает повысить всхожесть и урожайность.
Рисунок 2. Посев семян в открытый грунт
Пророщенные семена лучше использовать для выращивания рассады. Горшочки размещают на подоконнике в квартире, или высевают в рыхлый питательный грунт в теплице. Семена рассыпают поверхностно, так как они очень мелкие, но долго не теряют всхожесть.
В видео показано, как правильно посеять табак в контейнер для выращивания рассады.
Выращивание рассады
При проращивании семян для рассады нельзя допускать, чтобы они выпустили слишком большие ростки (рисунок 3). В процессе посева они могут обломаться. Саженцы регулярно поливают, используя для этого мелкое сито, так как слишком сильное увлажнение или пересушивание могут уничтожить посевы. Несколько раз проводят подкормку минеральными удобрениями или настоем куриного помета.
Примечание: Чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, ее закаляют. Для этого практически полностью прекращают поливы и обеспечивают интенсивный приток свежего воздуха.
Когда саженцы достигнут возраста 40-45 дней, рассаду перемещают в открытый грунт. Перед посадкой почву обязательно увлажняют. Пересадка проводится так:
- В земле делают борозды с лунками, наливают в них по 0,5 л воды и раскладывают по одному саженцу;
- Лунка углубляется колышком, рассада ставится вертикально, а корни присыпаются влажной землей;
- Сверху лунку засыпают обычной сухой землей.
Рисунок 3. Выращивание рассады
Если рассада слишком вытянулась, ее можно углубить в почву больше. В дальнейшем почву регулярно рыхлят, удаляя сорняки, а культуру поливают и подкармливают.
Выращивание в открытом грунте
Семена высевают в открытый грунт в мае, когда стабилизируется теплая погода. Бороздки для посева не должны быть глубокими, но и сеять непосредственно на поверхность не рекомендуется, так как семена могут уничтожить птицы.
Лучше всего сделать неглубокие ряды, высеять в них семена и присыпать сверху смесью обычной земли с песком.
Рисунок 4. Выращивание культуры в открытом грунте
Уход за растением
Табак - достаточно неприхотливая культура. И хотя изначально его можно было выращивать только в теплом климате, современные сорта подходят и для регионов умеренной климатической зоны.
В целом, уход за кустами такой же, как и за другими растениями: почву регулярно рыхлят, освобождая от сорняков, подкармливают минеральными или органическими удобрениями, и поливают.
Примечание: Грядку поливают всего 2-3 за весь период вегетации, так как от повышенной влажности растение может погибнуть. Основным ориентиром о необходимости полива служит внешний вид: если листья стали желтыми и привяли, значит, необходимо внести воду (до 8 литров на куст).
Считается, что благодаря развитой корневой системе, взрослые кусты можно не поливать. Но опытные огородники все же советуют внести дополнительную жидкость за несколько дней до сбора урожая (рисунок 5).
Рисунок 5. Выращивание и уход за табаком
Характерной особенностью ухода считается пасынкование и вершкование. Это удаление верхних соцветий и боковых побегов, которое помогает активизировать рост.
Вредители и болезни табака
Несмотря на неприхотливость, культура подвержена некоторым заболеваниям (рисунок 6):
- Черная ножка - поражает в основном рассаду, которая сначала слабеет, а потом погибает. Пораженные стебли становятся тонкими и загнивают. Важно, что возбудитель болезни сохраняется в грунте, поэтому при обнаружении заболевания грунт нужно обязательно обработать химикатами.
- Мучнистая роса - развивается на саженцах в открытом грунте. Нижние ярусы покрываются пятнами с белой паутиной, постепенно покрывая все растение. В результате снижается урожайность пораженных кустов.
- Черная корневая гниль - преимущественно поражает рассаду, но может встречаться и на взрослых растениях. На пораженных кустах начинают засыхать листья, а корни чернеют и постепенно отмирают.
- Мозаика - у больных растений листья покрываются светло-желтыми пятнами. Эти участки постепенно отмирают, что может привести к гибели всего растения.
- Бактериальная рябуха возникает при повышенной влажности. Сначала появляются мокрые пятна, которые постепенно загнивают и распространяются.
Рисунок 6. Распространенные болезни: 1 - черная ножка, 2 - мучнистая роса, 3 - черная корневая гниль, 4 - мозаика, 5 - бактериальная рябуха
Большинство возбудителей этих болезней сохраняются в почве, растительных остатках и на инвентаре даже после сбора урожая или уничтожения больных растений. Чтобы не допустить повторного заражения, все оборудование нужно дезинфицировать, а почву обрабатывать специальными препаратами.
Основными вредителями считаются персиковая тля и заразиха обыкновенная (рисунок 7). Персиковая тля - очень распространенный вредитель, который селится на листьях и стеблях, выпивает сок растения и приводит к снижению урожая или полной гибели культуры.
Рисунок 7. Вредители растения: тля (слева) и заразиха обыкновенная (справа)
Заразиха обыкновенная - вредитель растительного происхождения. Она размножается семенами, которые развиваются возле корней культуры, формируя собственный стебель. Питается за счет куста, а массовое заражение может привести к потере всего урожая.
Сбор и переработка
Собирать сырье начинают с нижних ярусов при первом пожелтении. Важно, что сырье должно быть сухим и неповрежденным. После сбора листья переносят в тень, раскладывают толстым слоем (около 30 см) и оставляют на 12 часов для увядания. После этого листья надевают на шнуры и просушивают (рисунок 8).
Примечание: Листья и стебли можно сушить на солнце, развесив их в защищенном от ветра и дождя месте. Этот процесс занимает около двух недель.
После этого шнуры переносят в закрытое помещение и досушивают. Готовое сырье складывают в стопки и отправляют на ферментацию.
Рисунок 8. Сбор, сушка и ферментация табака
Ферментация - это особый процесс, после которого сырье становится более ароматным. Листья складывают в емкость и прогревают в течение 3 суток при температуре 50 градусов и влажности 65%. В течение недели влажность постепенно повышают, сохраняя температурный режим, а потом снижают температуру, повышая влажность. Далее листья хранят при комнатной температуре с минимальной влажностью (не более 15%).
Далее листья должны отлежаться месяц, после чего его нарезают полосками и измельчают для дальнейшего употребления. В видео показано, как провести ферментацию табака в домашних условиях.
Выращивание табака в России как бизнес
Планируя выращивать табак для реализации, следует провести некоторые расчеты. К примеру, для посева культуры на 10 сотках требуется 400 грамм семян. Розничная цена грамма семян составляет 1900 рублей, соответственно, стоимость нужного количества составит 76 тысяч рублей.
С участка в 10 соток в среднем можно собрать 200-300 кг сырья. После этого важно наладить розничную реализацию продукции. Продавать ее можно в магазинах или через Интернет, но для начала торговли следует получить разрешения государственных органов.
Выращивание этой культуры - достаточно выгодное предприятие. На начальном этапе нужно потратиться только на закупку семян, так как высокая урожайность позволяет вырастить первый урожай без использования специальных удобрений. Для сушки готовой продукции и выращивания саженцев можно использовать любое нежилое отапливаемое помещение, а после получения первой прибыли - оборудовать парники, теплицы и помещения для сушки.
Получить на своем участке табак несложно.
Способ выращивания табака для курения или обработки овощей почти не отличается от технологий возделывания других пасленовых культур.
Существует две разновидности этой культуры:
1. Табак обыкновенный – растение до 3 м высотой с розовыми соцветиями. Настоящий табак очень любит тепло, по этой причине прекрасно развивается в жарких регионах;
2. Обыкновенная махорка – растение не более 120 см высотой, с желтоватыми соцветиями. В нем содержание никотина меньше в 2 раза содержат в два раза по сравнению с обычным табаком.
Фото — махорка
С одного куста при подходящих условиях можно собрать примерно 30г сухого табака, на 1 м2 выращивают 6-7 кустов. Сорта с крупными листьями высаживают по схеме 70х30 см, а махорку и сорта со средними листьями высаживают по схеме 70×20 см. Если вы вырастили слишком крепкий табак, его можно сделать слабее, подмешав молотые стебли.
Сорта табака для курения
Существует множество сортов этого растения. Как и при выращивании овощей лучше сеять сорта местной селекции.
В бывшем СССР были популярны :
Трапезонд Кубанец. У этого сорта период вегетации от посева семян до срока последней ломки листьев 103-134 дня;
Трапезонд 92. Стоек к вирусным заболеваниям и различным поражающим растение факторам. У сорта небольшой период вегетации, ломка листьев производится через 95-100 дней;
Самсун 85. Относится к среднеспелым, быстроразвивающимся сортам ломка листьев производится в возрасте 105 – 110 дней;
Юбилейный новый 142 . Скороспелый сорт, до ломки листьев проходит 78-82 дней. У сорта комплексная стойкость к различным заболеваниям;
Остролист 316. Сорт позднего срока созревания, листья развиваются интенсивно. В растении содержится мало никотина, срок до окончания ломки 120 дней.
Посев табака для курения
Семена табака очень маленькие, по этой причине их потребуется совсем немного. В грамме махорки содержится около 4 000 семян, а табака примерно 12 000.
Кроме того дальше покупать их не потребуется, 2-3 растения обеспечат таким количеством семян которых хватит на гектар. Семена этой культуры сохраняют всхожесть долго, можно получить рассаду и из старого посевного материала, конечно, нужно принимать в расчет, что всхожесть их снизится.
Выращивание табака для курения производят с помощью рассады, ее можно получить даже на южном подоконнике.
Необходимый возраст для высадки сеянцев в грунт 40-45 дней.
Если потребуется много табака, то в южных регионах посев производят прямо в грунт или выращивают рассаду в парниках и теплицах. Высевают семена поверхностно, просто рассыпаю их по предварительно увлажненной почве.
Внимание! Глубина посева семян этой культуры не должна превышать 7 мм (для махорки 3 мм). Рассыпав по поверхности посевной материал его, немного вдавливают в грунт и аккуратно увлажняют, таким образом, чтобы семена не погрузились в почву.
Можно посеять уже проклюнувшиеся семена, для этого на 4 суток их замачивают и раскладывают на влажной тряпочке, этот способ уменьшит срок появления всходов на 7 суток. Для прорастания оптимальная температура колеблется в пределах 25-28 градусов. Сильно поливать сеянцы табака не стоит, желательно увлажнять их каждый день чуть-чуть.
Высадка сеянцев
Сеянцы высаживают на грядку, после того как они поднимутся на 15 см (сформируются 5-6 листочков).
Рассада табака гибнет от весенних заморозков, почва должна прогреться на глубину 10 см. За 7 дней до высадки рассады нужно закалить растения, приучая ее к открытому воздуху.
За 2-3 дня полив прекращают, хорошо увлажняя почву только за 2-3 часа до высадки в грунт.
Сеянцы размещают по одному в каждую лунку, заранее влив в них по 1 л воды. Пересадка – шок для молодого растения. По этой причине необходимо сохранить, не разрушать земляной ком на корнях.
Уход за табаком
Во время развития растений необходимо систематически рыхлить грунт, поливать, подкармливать растения и удалять сорные растений.
одкармливают их с такой же частотой и в том же количестве, как и томаты. Поливают нечасто, достаточно 6-8 л на куст, проводя 2-3 полива за лето.
Хорошо развитый куст табака имеет корневую систему, разросшуюся на несколько метров, опытные табаководы утверждают, что полив взрослых растений этой культуры вреден.
У кустов со сформировавшимися соцветиями их обрывают и обязательно необходимо пасынковать растения.
Почва для растений
Табак лучше выращивать на свежих землях, его высаживают после озимых или пара. Табак нельзя высаживать после картофеля и свеклы.
Лучше всего для этой культуры подходит супесчаный грунт, в котором много азота и калия.
Табак лучше всего удобрять - коровьим навозом, хорошая подкормка для него птичий помет.
На участках с высокой кислотностью известкуют почву, оно положительно действует на рост растений, и на полноту сгорания конечного продукта.
Сбор урожая начинают при изменении цвета листьев.
Так как на одном кусте можно обнаружить листья разного цвета, их уборка длится несколько недель.
Основные заболевания
Черная ножка . Сеянцы начинают ложиться на землю, после чего гибнут, стебель над почвой чернеет и становится тонким.
Мозаика . У больных кустов листья с чередующимися светлыми и зелеными участками. Через некоторое время светлые пятна отмирают, заражение происходит от остатков переболевших растений.
Бактериальная рябуха. Образуются по краям листочков рассады, мокнущие или масляные пятна. При большой влажности они начинают гнить и распространяются по всему кусту. Возбудитель заболевания находится на инструментах, табачной пыли или на листьях.
Сушка и ферментация
Ответственная работа при подготовке табака – сушка сырья и последующая ферментация. После сбора урожая, листья подвешивают в проветриваемом помещении, необходимо поблизости для повышения влажность установить тару с водой. Листья будут сохнуть примерно месяц.
После этого подсушенные листья табака увлажняют из пульверизатора и укладывают в стопки, помещают в полиэтиленовый пакет и выдерживают 24 часа для полного увлажнения. Они в результате должны быть не сырыми, а только влажными. Далее их складывают в стеклянные банки, в которых пройдет ферментация.
Ферментация – процесс, происходящий несколько недель при температуре 50 градусов. Эта операция с сырьем производится для снижения содержания смол и никотина, улучшения вкуса и снижения крепости табака. Можно этот процесс провести в электродуховке при температуре 50-60 градусах. Нередко удобнее и проще сушить не целые листья, а предварительно измельченное сырье.
Готовый табак используют для обработки растений, в курительных трубках, из него сворачивают папиросы (папиросную бумагу и специальные машинки можно приобрести в специальных магазинах). Из него даже можно изготовить сигару – это интересная и достаточно простая работа.
Перед тем как начать посев семян табака на рассаду, надо приобрести грунт и тару. В качестве тары я использую пищевые контейнеры, а грунт покупаю. В контейнерах не забудьте сделать отверстия в дне. Есть еще один не маловажный момент, покупной грунт может выкинуть не приятный сюрприз в виде плесени или переизбытка минеральных удобрений, а плесень на начальной стадии губительна для рассады табака, так как семена его очень маленькие. От избытка удобрений, семена взойдут, но остановятся в росте. Поэтому чтобы такого не происходило, я рекомендую делать пробный посев за месяц-полтора до основного. Заодно приобретете первый опыт по проращиванию и приучению рассады к открытому воздуху.
Засыпаем землю в емкости постепенно притрамбовывая, до края у нас должно остаться чуть менее сантиметра свободного пространства. Поливаем отстоянной водой, чтобы она просочилась до середины. Я проливаю не просто водой, а настоем луковой шелухи. Горсть шелухи засыпаю в литровую банку и заливаю кипятком, затем в микроволновку на пару минут. После даю остыть до комнатной температуры и использую. Луковая шелуха содержит много макро и микро элементов.
Начинаем посев
Посев семян табака лучше производить так: сначала щепотку семян высыпать на лист белой бумаги, затем подушечкой пальца надавить слегка на семена и те которые прилипнут равномерно стряхивать по поверхности грунта.
ВНИМАНИЕ присыпать семена ничем не надо, они должны лежать на поверхности.
Затем накрыть крышкой, у нас получится мини парничок. Не сейте слишком много семян на маленькой площади. Не забываем подписывать каждый сорт, если у вас их несколько.
Ну вот, семена мы посеяли. Убираем емкости с семенами в теплое 26-30 градусов место. К концу вторых суток, семена проклевываются при условии, что качество этих семян хорошее. В течении этих двух суток производим четыре проветривания можно больше, по пять минут. На третьи сутки сдвигаем крышку нашего мини парничка на пол сантиметра для циркуляции воздуха и с каждым днем увеличиваем эту щель. На седьмые восьмые сутки крышку убираем полностью. Эти манипуляции нужны для того чтобы наша рассада плавно привыкла к более сухому воздуху в помещении. Если открыть сразу, на третий четвертый день рассада может попросту завалится и высохнуть (случаи в квартирах с центральным отоплением) так как влажность воздуха в отопительный сезон очень низкая.
Первые 7-10 дней после посева рассаду не поливаем, земля и так будет влажная. Далее смотрим по состоянию и производим полив через поддон, т.е. в нижнюю крышку, в которой стоит емкость. Недели через две после посева подкармливаем рассаду настоем луковой шелухи, перед этим разбавив ее пополам водой.
контейнер для рассады
прошла неделя после посева
2 недели от посева
Сроки посева семян табака
И главное это сроки посева семян табака. У каждого региона они разные, поэтому ориентироваться надо на возраст рассады он должен составлять 45-50 дней от посева до высадки в грунт. Из этого срока учитывайте свое время посева. Не торопитесь с посевом. Как показывает практика, семена, которые посеяны вовремя в благоприятных условиях (дольше световой день, больше солнца) догоняют и перегоняют ранние посевы.Посев семян мы произвели, в следующей статье поговорим о для нашей рассады табака.
Важно, плесень на рассаде табака!
Если у вас все таки появилась плесень на рассаде, а точнее на поверхности грунта, вам надо незамедлительно порвать ее спичкой или зубочисткой и обработать из пульверизатора или шприца марганцовкой. Цвет марганцовки должен быть цвета наваристого борща. Прекратить поливы, чтобы верхний слой грунта подсох.
Одна из причин плесени, это переувлажнение и плохое проветривание вашего мини парника в первые 5-12 дней после посева семян.
Плесень может погубить до 90% ваших всходов или даже весь ваш сорт. Так что будьте внимательней и не заливайте рассаду, почаще проветривайте.
